أعرب مهنيون في قطاع الدواجن بالمغرب عن توقعات متفائلة باستقرار أسعار الدجاج خلال فصل الصيف المقبل، مؤكدين للمستهلكين أن سعر الكيلوغرام الواحد لن يتجاوز عتبة الـ 20 درهماً في معظم المدن المغربية.
يستند هؤلاء المهنيون في توقعاتهم، حسب ما نقلته مصادر إعلامية، إلى الوفرة الحالية في المعروض من الكتاكيت (صيصان الدجاج)، وانخفاض أثمانها مؤخراً لتبلغ ما بين 6 و 8 دراهم للكتكوت الواحد. وأكد رئيس الجمعية الوطنية لمربي دجاج اللحم أنه ما لم يحدث تلاعب في الإنتاج، فمن المستبعد جداً ارتفاع أسعار الدجاج في الصيف.
فسر أحد المهنيين الانخفاض الأخير في الأسعار بإقبال المربين على شراء كميات كبيرة من الكتاكيت بسبب وفرتها، بهدف تحقيق الربح، مما أدى إلى سرعة تجهيز المنتوج وطرحه في السوق. وتوقع نفس المصدر أن سعر بيع الدجاج بالجملة انطلاقاً من الضيعات المحيطة بالدار البيضاء لن يتجاوز 15 درهماً للكيلوغرام خلال الصيف، ليصل إلى المستهلك النهائي بأقل من 20 درهماً.
إقرأ ايضاً
من جهة أخرى، أشار الأمين العام للجمعية الوطنية لمربي دجاج اللحم إلى أن الإنتاج الوطني من الكتاكيت مرتفع جداً ويفوق الطلب حالياً، لكنه لفت إلى أن الإشكالية التي تؤرق المربين هي تقلبات أسعار الكتاكيت وارتفاعها في فترات معينة، بالإضافة إلى “غياب الهيكلة” في القطاع مما يتسبب في خسائر للمربين.
