تشهد أسواق المغرب تراجعاً ملحوظاً في أسعار زيت الزيتون، مما يبعث على الارتياح لدى المستهلكين بعد فترة طويلة من الارتفاعات القياسية. فبعد أن لامست الأسعار سقف 120 درهماً للتر الواحد في الأشهر الماضية، لوحظ انخفاض تدريجي لتستقر حالياً حول 80 إلى 85 درهماً للتر.
ويُرجع مهنيون ومتتبعون هذا الانخفاض إلى مجموعة من العوامل المتداخلة. يأتي في مقدمتها الأداء الجيد نسبياً للموسم الفلاحي الحالي مقارنة بالمواسم السابقة التي اتسمت بالجفاف، مما ساهم في تحسين الإنتاج المحلي. بالإضافة إلى ذلك، يُعتقد أن زيادة الواردات ولجوء بعض التجار إلى تخفيض هوامش ربحهم استجابةً لديناميكيات السوق وتوقعات المستهلكين قد لعبت دوراً في هذا التراجع.
ويأمل المواطنون أن يستمر هذا الاتجاه الانخفاضي أو على الأقل أن تستقر الأسعار عند هذا المستوى المعقول، خاصة وأن زيت الزيتون يعتبر مكوناً أساسياً في المطبخ المغربي ويشكل عنصراً مهماً في الإنفاق الغذائي للأسر. يمثل هذا الانخفاض خبراً إيجابياً بعد شهور من التضخم الذي أثر على القدرة الشرائية في مختلف القطاعات.
إقرأ ايضاً
