في العقد الأخير، شهد إنتاج الطماطم في المغرب نمواً ملحوظاً بنسبة 17%، ليصبح أحد اللاعبين الرئيسيين في السوق العالمي، بينما تراجعت الإنتاجات في كل من إسبانيا وهولندا.
وفقاً للمقارنة التي أجرتها “هورتوينفو” باستخدام بيانات “فاوستات” الهيئة الإحصائية التابعة لمنظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) ، بلغ إنتاج الطماطم في المغرب 1.444 مليون كيلو في عام 2023، مقارنة بـ 1.230 مليون كيلو في 2014. ويعد هذا النمو نتيجة لزيادة الإنتاجية في القطاع الزراعي المغربي، مما يعزز مكانة المغرب كمصدر رئيسي للطماطم، خاصة في السوق الأوروبية.
بينما تراجع إنتاج الطماطم في إسبانيا بنسبة 18.83% خلال نفس الفترة، حيث انخفض من 4.888 مليون كيلو في 2014 إلى 3.968 مليون كيلو في 2023. أما في هولندا، فقد شهدت انخفاضاً مماثلاً بنسبة 19.93%، حيث تراجع الإنتاج من 900 مليون كيلو إلى 726 مليون كيلو في نفس الفترة.
إقرأ ايضاً
في المقابل، حققت تركيا نمواً بنسبة 12.24%، حيث وصل إنتاجها إلى 13.3 مليار كيلو في 2023، فيما سجلت فرنسا زيادة معتدلة بنسبة 7.90%، إذ وصل إنتاجها إلى 656 مليون كيلو
