بعد القرار الحكومي الأخير القاضي بمنع ذبح الأبقار الحلوب التي يقل سنها عن أربع سنوات، بهدف الاستمرار في توفير مادة الحليب. يرى مهنيو القطاع أن منع ذبح “العجلات” سيؤدي إلى انخفاض العرض أمام ارتفاع في الطلب، مما ستنتج عنه زيادة في الأسعار.
ويتراوح سعر الكيلوغرام الواحد بين 80 و85 درهما كمتوسط للأسعار كما أنها مرشحة إلى الارتفاع مع هذا القرار، علما أنه لم يكن يتجاوز 70 درهما في معظم مناطق المملكة.
و بالناظور توقع جزارون أن يبلغ سعر اللحوم الحمراء 100 درهم للكيلوغرام، على اعتبار أن الوضع أصبح يتفاقم بشكل ملحوظ بسبب الزيادات المتتالية في الأعلاف ومصاريف إنتاج اللحوم التي أثرت بشكل مباشر على ارتفاع سعر اللحوم الحمراء.
ويعتقد مهنيون بالناظور أن اللحم أصبح يبلغ أزيد من 80 درهما في ظل الجفاف، لكن مع القرار الحكومي الأخير قد يصبح 130 درهما للكيلوغرام الواحد.
عذراً التعليقات مغلقة