ذ.مصطفى قوبع – الطيب خوجة -تصوير الجيلالي خالدي
مرة أخرى نقدم لمتتبعي موقع أريفينو حلقة جديدة من مطبخ أريفينو مع الطباخ العالمي الشيف بومدين في وصفة صيفية تتعلق ب – لاذو- أو ما يمكن تسميته بالامازيغية ( أصماذ ) وكيفية تحضيره بطريقة سلسة وبسيطة وبامكانيات متواضعة في دقائق معدودة وتحضير ( الايس كريم ) بالنسبة للشيف بومدين يمكن أن توظف فيه أية فاكهة كانت متوفرة في المنزل مع مواد بسيطة ونترككم مع الوصفة .
ننبه مشاهدينا أننا سنقدم حلقة أخرى جديدة يوم الاحد في وصفة من وصفات الشيف بومدين..
