رضوان بنداود
أبدع الشيف الناظوري المعروف بأوروبا، بومدين زاوزاو في تقديم باقة من أطباق مأكولات مغربية وأخرى غربية خلال عرض للطبخ نظمه بمدرسة “كوشنتوفل” بمدينة ميونيخ الألمانية.
وقد التأم الخميس الماضي، مجموعة من هواة ورواد الطهي والطبخ، لينهلوا من ما جادت به يدي الطباخ العالمي بومدين، الذي يواصل تمثيل المغرب في مجموعة من المحافل الدولية وملتقيات الطبخ بأوروبا.
هذا النشاط التعريفي بالطبخ المغربي، على اعتبار بومدين إحدى سفرائه، عرف أيضا حضور مدير المدرسة المنظمة للنشاط، غوتز بيلر، وكذا مندوبة المكتب المغربي للسياحة بألمانيا، صونيا لودفيم.
