عرفت أسعار الدجاج بالمغرب انخفاضا ملحوظا مباشرة بعد انتهاء شهر رمضان، حيث تراجعت الأسعار بأسواق مدينة الدار البيضاء لتبلغ 18 درهما للكيلوغرام الواحد.
في هذا الصدد، قال جابر أبو بكر، عضو المجلس الوطني للجمعية الوطنية لمربي دجاج اللحم، إن الكيلوغرام الواحد من لحوم الدجاج في سوق الجملة في العاصمة الاقتصادية تراوح يوم أمس بين 13و 14 درهما.
وكشف المسؤول النقابي أن انخفاض ثمن الدجاج يأتي في وقت ما تزال تعرف فيه تكلفة الإنتاج ارتفاعا كبيرا بسبب استمرار ارتفاع أثمنة العلف والمواد الأولية وطنيا، رغم أنها شهدت انخفاضا في السوق الدولية.
وأشار المصدر ذاته، إلى ارتفاع ثمن الكتاكيت مما يعني عدم استقرار تكلفة الإنتاج خاصة مع استمرار سنوات الجفاف المتسمة بقلة التاقطات المطرية.
وأوضح أبوبكر أن الظروف المناخية غير الملائمة تسببت في ظهور فيروس وسط المنتوج، مما أدى إلى خسائر للمنتجين في الضيعات.
