قال تجار سوق الجملة بإنزكـان، إنهم ليسوا مسؤولين عن ارتفاع سعر الطماطم بعد تسجيل ارتفاعه بشكل صاروخي طيلة الأسابيع الماضية.
واعتبر التجار، أن الأسعار بسوق الجملة بإنزكان يحكمها منطق العرض والطلب، حيث تجاوز سعر الصندوق الواحد من الطماطم قبل أيام 200 درهماً، لكن سرعان ما تراجع في اليومين الأخيرين، بعد وفرة المنتوج بالسوق، قادماً من عدة مناطق بالمغرب، ليتراجع الثمن بعد ذلك لسعر 170 درهماً للصندوق.
ويزن صندوق الطماطم في أغلب الأحيان حسب نوعية المنتوج مابين 27 كليوغراماً إلى 35 كيلوغراماً، وهو مايقدر بثمن 4 دراهم إلى 6 دراهم للكيلوغرام بالجملة.
غير أن السعر لازال غير مستقر بالنسبة للتجار، نظراً لتغير الكميات المعروضة من طرف الفلاحين بالسوق كل يوم، فتارة تزيد وتارة تنقص، فيما لازال الطلب مرتفعاً من طرف الأسواق الداخلية والخارجية خصوصاً الأسواق الإفريقية.
